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是谁爱上了“刺头”水果?——动物的纯天然美食制作(四)

管理员|2023-9-13|阅读次数

最近动物园里的仙人掌

长出了美味可口的仙人掌果。

小伙伴一定会质疑,

仙人掌也有果实?

小编表示还挺好吃,

口感有点像火龙果,

籽也比火龙果籽更硬,

甜甜的还有点清香。

今天我们来看一下动物面对“刺头”水果时,

都有什么意想不到的表现吧!

 

美食制作

 

在无锡动物园萌宠乐园有一片仙人掌花园,

这里区域开阔,光照充足,

每年的9月份是仙人掌果成熟的季节。

仙人掌果富含多糖、氨基酸、

果胶、微量元素,

是一种营养丰富、产量稀少的野生水果。

 

成熟的仙人掌果有着迷人的粉色,

形状乍一看很像荷花花苞,

可惜身上的小尖刺

暴露了它不好惹的一面。

处理它时需要全程佩戴手套,

而且需要耐心的

将表皮上的刺削除,

就初步处理完工了。

挑出几个仙人掌果剥出果肉,

(剥皮的质感很像火龙果)

加入苹果块增加甜度,

一起用料理机打碎,

做一道仙人掌果苹果泥,

分享给各个场馆的动物品尝。

 

 

解锁刺身新吃法!

 

第一个干嚼仙人掌果的当属动物园里

“最稳重”的动物了!

作为陆地上的第二、三大陆龟

——亚达伯拉和苏卡达,

生活中它们“阅果”无数,

小小的仙人掌果怎会放进眼里,

它们要彻底征服这种野植。

面对这个“哥特式”的黄瓜,

只能用吃黄瓜的平常心去对待它。

用最柔嫩的部位来对抗仙人掌,

才能体现自身的无所畏惧。

浅尝了一口,发现味道还不错,

开始享受口腔中的汁水狂欢,

没有一只龟担心第二天屁股会不会拉刺,

即使拉了,

也是一种对肠壁的洗礼和升华。

 

 

来自家乡的特产风味!

 

第二位奇葩水果体验官是动物园里的神兽!

保育员将仙人掌果与它们日常饲料混合,

羊驼一见到保育员们就满怀热情的簇拥过来,

囫囵吞枣似的全部吃光了,

估计也不清楚保育员

为它们的饲料丰富了新水果,

不过仙人掌果倒是很符合它们的胃口。

仙人掌原产自美洲,

羊驼的原产地也是美洲,

这算是遇到了一次久违的家乡味道!

 

优雅的仪式大于味蕾的刺激

 

作为动物园里智商最高的动物,

如此奇葩的水果自然少不了它的尝试。

保育员为糖糖清理好日常卫生,

做好了尝试前的最后准备工作。

保育员将糖糖抱到场馆外面,

递给了它一枚仙人掌果,

糖糖第一次见到此物,

竟一时有些不知所措!

这一刻,它迟疑了,

仿佛命运的齿轮开始转动,

它在努力唤醒镌刻在基因里的记忆!

“这个东西好像在哪里见过?”

“好像又不大一样呐?”

………

经过了一番自我博弈!

“算了,宁可错吃一千,不能放过一个!”

直接开整啦!

一口下去,火红的汁水四溢出来!

保育员还将鲜榨的仙人掌果汁

装进糖糖的奶瓶里,

它双手托着,优雅的吮吸起来,

看来它还是一只十分在意

用餐仪容仪表的猩猩呢!

 

 

动物版的孔融让梨

 

作为今天最后一位品鉴官!

大家都很好奇对食物“异常挑剔”的姗六

和九儿面对这个新奇的水果

会有什么样的表现呢?

长颈鹿作为神经敏感型动物,

面对贸然闯入领地的我们,

姗六和九儿显得有些拘谨,

保育员将部分桑树叶上沾满新鲜的仙人掌果酱,

缓缓将美味递到它们面前!

面对既熟悉又陌生的树叶,

两兄弟面面相觑。

姗六向九儿摆了摆头,

“你是哥哥,理应你先去吃”。

九儿向后退缩了两步,

“看到女贞树叶和南瓜,你可没让我先吃”。

两兄弟经过了短暂的“礼让”,

最终还是九儿迈出了尝试的第一步。

一口下去,仿佛像吃了一口辣椒,

神情有些凝重,

不停地翻腾着自己的舌头,

表示绝对不会再品尝第二口了!

姗六就比较聪明了,

看到九儿如此模样,

丝毫没有尝试的欲望了,

看来仙人掌果并不符合它们的胃口!

 

动物们的日常饲料中是不含仙人掌果的,

因为它并不多见,

具有很强的时令性,

动物们对它的接受程度也表现不一,

但是作为食物丰容的一种,

保育员们会根据动物的习性,

结合园区里自产的果实为动物提供丰容设计。

欢迎大家继续关注我们的

《动物的纯天然美食制作》后续内容,

接下来会有更加精彩的内容在等待着各位!