谁不喜欢吃元宵呢!
不出十五都是年
动物也来闹元宵
年味不打烊,喜闹到元宵!
正月十五,动物园里依旧年味十足,
毛孩子们也想来捧捧元宵节的场子。
这可给铲屎官们带来了挑战。
北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,
这是两种做法和口感都不同的食物。
是“包”?还是“滚”?
来看看动物专属元宵是怎样制作的?
正月十五一大早,
动物食堂已经热火朝天,
蒸腾的热气带来了不少节日氛围。
水果、蔬菜等各种食材原料早已备好,
毛孩子们的元宵制作是个不小的“工程”
“动物大厨”已经开始忙碌起来,
只等大展身手啦!
01 秘制元宵
为金刚鹦鹉“红毛”、“瑞瑞”、“蓝毛”
准备的“秘制”汤圆,
独家秘方,今天免费分享给大家~
准备一台破壁机,
花生、瓜子、红枣放里头!
破壁机中速研磨成粉状,
加入少量蜂蜜搓成小丸子,
用超快的手速~
滚成一个个秘制坚果元宵。
将坚果元宵摆在果盘里,
就可以送给金刚鹦鹉享用!
“瑞瑞”真的很喜欢秘制坚果元宵,
羽毛都兴奋的竖立了起来!
这富有多重层次的口感、
散发着甜甜的红枣香气,
让它吃完一颗还想来一颗!
“红毛”就比较“挑剔”了,
对于未见过的食物有些谨慎,
似乎对我们的秘制元宵兴趣不大,
将它当成了“黑暗料理”!
只是浅尝了一下便丢掉了,
它只钟爱于花生和瓜子。
02 什锦元宵
动物大厨还用各式水果做了什锦元宵, 为了让水果体现出团圆的寓意! 铲屎官们将其挖成了一个个球状, 拼盘中还有提子、苹果球、 火龙果球、千禧果、山楂..... 圆圆的形状寓意着团团圆圆, 整齐的摆在精致的餐盘中。
狐猴们开始还是有些腼腆的,
看到陌生的食盆和新奇的摆盘,
一开始在旁边观望,
直到胆大的狐猴上前浅尝一口。
其它“吃瓜群众”才涌了上来!
给小熊猫准备元宵,
必不可少的就是苹果啦,
竹叶和苹果球制成的“元宵船”,
很符合它们的胃口。
两只小可爱“露露”和“奶油”一头扎进“元宵船”里,
享受一口一个的苹果元宵。
03 串串元宵
铲屎官为白犀牛准备了心爱的“串串”
窝头、水果元宵串串,
刚刚出锅的喷香窝头
一定要趁着热气进行揉、捏、捶、搓,
一方面让窝头的口感更加紧实,
另一方面让窝头丸子更添弹嫩口感!
搭配上橘子、猕猴桃、番茄串成串,
水果的汁水和窝头的香腻交织于满嘴的幸福里!
04 团圆元宵
工作人员还为黑猩猩糖糖准备了“团圆”元宵,
处理干净的羽毛(笔)
浸润上点点的火龙果汁,
在馒头上写上“团圆”二字。
将“欧式”典雅与“中式”浪漫相结合~
再搭配上圣女果、鸡蛋、葡萄等圆圆的食物,
让糖糖的元宵盛宴寓意满满!
元宵的制作是在动物原有饲料基础上,
根据动物的食性进行食物丰容,
通过改变食物的外观形态和“小心思”的摆盘,
让毛孩子们感受元宵特色文化,
这顿元宵节订制动物大餐,
承载了铲屎官们满满的爱意,
增添了生活乐趣,提升了动物福利!